Здійснюючи історичний крок до вдосконалення практик зберігання картоплі, Північноамериканська організація зі зберігання картоплі (North America Potato Storage Organization - NAPSO) провела свою першу онлайн- зустріч 17 червня 2024 року. Ця знакова подія зібрала ключових фахівців галузі, дослідників та агрономів, які прагнуть підвищити ефективність та сталість зберігання картоплі в Північній Америці та за її межами.

Модератором зустрічі була координатор з питань комунікацій Емілі Мерк, одна із засновників організації. Першим питанням був огляд місії та мети NAPSO. Мерк, разом з іншими членами-засновниками Едді Ваксманом, Біллом Орром та Лукі Пітерсом, підкреслила критичну необхідність зосередитися на зберіганні картоплі як невід'ємній частині життєвого циклу картоплі.

"Зберігання має таке ж важливе значення, як і вегетаційний період", - заявив Орр. "Наша місія полягає в тому, щоб розширити можливості професіоналів у галузі зберігання картоплі за допомогою найкращих управлінських практик, освіти, інновацій та розбудови спільнот".

Місія NAPSO полягає в розробці та поширенні рішень для сталого зберігання, які покращують якість картоплі, зменшують відходи, оптимізують використання енергії та підвищують прибутковість.

Організація прагне подолати розрив між традиційними практиками та сучасними технологіями, пропонуючи інструменти та знання для оптимізації процесів зберігання. Ця ініціатива відіграватиме значну роль у забезпеченні продовольчої безпеки та сталого розвитку не лише в Північній Америці, а й у всьому світі.

"Ми прагнемо розробляти та поширювати найсучасніші рішення для сталого зберігання, які підтримують якість картоплі, зменшують відходи, оптимізують використання енергії та підвищують прибутковість як для фермерів, так і для бізнесу. Створюючи умови для співпраці та зосереджуючись на постійному вдосконаленні, ми прагнемо бути лідерами в галузі зберігання картоплі, роблячи свій внесок у продовольчу безпеку та сталий розвиток Північної Америки, що грає на глобальному рівні."

"Отже, розуміючи нашу мету, NAPSO має намір надавати передові, стійкі та науково обґрунтовані рішення для зберігання картоплі", - сказав Ваксман. "І ми хочемо, щоб ці рішення були доступні фермерам, агрономам та галузевим консультантам, які працюють у Північній Америці, а незабаром і в усьому світі".

NAPSO не буде програмою продажів.

"Натомість ми будемо проводити панелі та конференції, які переростуть у торгові виставки. Наприклад, панель про передзбиральну хімію для сховищ, на якій будуть присутні представники 3/4 компаній, які, можливо, продають цю хімію, а потім буде організована відкрита панельна дискусія з питаннями та відповідями. Саме так ми сподіваємося донести інформацію до наших слухачів", запевнив Ваксман.

Структурне бачення та залучення громадськості.

На зустрічі також було окреслено організаційну структуру та майбутні цілі NAPSO. Центральний комітет, що складається з дев'яти відданих своїй справі професіоналів галузі, очолить планування та проведення першої повноцінної конференції NAPSO у 2025 році. Комітет зосередиться на виборі оптимального місця, часу та змісту конференції, щоб вона відповідала потребам виробників та галузі в цілому.

Зворотний зв'язок та залучення громадськості були підкреслені як найважливіші компоненти розвитку NAPSO. Мерк та її колеги-засновники запросили учасників поділитися своїми думками та пропозиціями щодо формування майбутнього організації.

"Ми хочемо, щоб ця організація була максимально корисною для нашої галузі, - підтвердила Мерк. "Ваші відгуки є безцінними для успіху нашої організації".

Майбутні кроки

Учасники активно брали участь у дискусіях під час зустрічі, ставлячи актуальні питання та пропонуючи конструктивний зворотній зв'язок. Теми варіювалися від включення європейських перспектив у практику зберігання до потенціалу залучення академічних кіл до ініціатив NAPSO. Учасники висловили захоплення потенціалом організації щодо стимулювання інновацій та співпраці в галузі.

Засновники також обговорили логістичні аспекти, такі як необхідність антимонопольної заяви для забезпечення дотримання конкурентного законодавства та важливість підтримки шанобливого і відкритого діалогу між членами.

Також були обговорені плани щодо майбутніх віртуальних та особистих зустрічей, включаючи потенційну зустріч на майбутньому заході Американської асоціації виробників картоплі (Potato Association of America’s - PAA) у липні.

"Я просто хотів сказати, що я дуже радий тому, що закладено фундамент", - прокоментував один з учасників під час зустрічі.

"Я думаю, що тут є величезна можливість для розвитку північноамериканського картоплесховища. Загалом, це було потрібно вже дуже, дуже давно. І так, я радий, що галузь збирається разом, щоб, сподіваюсь, знайти спільні рішення та порозуміння, щоб, сподіваюсь, ми могли навчити як виробників, так і переробників картоплі кращим практикам підтримки якості картоплі та її зберігання".

Установчі збори NAPSO стали початком спільних зусиль, спрямованих на покращення зберігання картоплі. Маючи чітку місію, стратегічне бачення та зобов'язання щодо залучення громадськості, NAPSO готова стати провідною силою в галузі зберігання. У міру того, як організація рухається вперед, залучення та підтримка професіоналів галузі буде мати вирішальне значення для досягнення її цілей.

Для отримання додаткової інформації або висловлення зацікавленості у приєднанні до NAPSO та будь-якого з її комітетів, будь ласка, звертайтеся до координатора з питань комунікацій Емілі Мерк за адресою contact@napso.info.

Слідкувати за новинами про майбутні зустрічі та ініціативи можна,  підписавшись  розсилку - для цього потрібно заповнити реєстраційну форму в правій колонці www.napso.info.

 Джерело: Північноамериканська організація зі зберігання картоплі (NAPSO)