
Робочий візит УАВК до ірландського сімейного ФГ Castlecor Potatoes: обмін досвідом з вирощування та пакування якісної картоплі
9 робочих візитів до ірландських виробників, пакувальників, переробників картоплі та Департаменту сільського господарства, який відповідає за якість та сертифікацію картоплі в Ірландії; 5 екскурсій по визначним місцям та знайомство з культурою та традиціями Ірландії.
Саме таку насичену тижневу програму організував та успішно провів для делегації учасників УАВК президент УАВК Томас Карпентер. Це безцінний обмін досвідом, знаннями і…технологіями, бо саме у ірландських виробників працює обладнання, спроєктоване Томасом Карпентером, зроблене в Україні на підприємстві «ТЕХНОЛОДЖІ УКРАЇНА».
Дякуючи президенту УАВК ми з гордістю дивилися на знак «Made in Ukraine» в Ірландії.
Загальна довідка.
Ірландія – невеличка країна з масштабним змістом виробництва картоплі.
26 років тому Томас Карпентер (Thomas Carpenter) разом зі своїм ірландський партнером Johnny McGuinness заснували компанію «P.E.L», яка зробила переворот картопляного маркету за допомогою власного інженірингу. Томас Карпентер та Johnny McGuinness є засновниками інженерії в Ірландії. Окрім того вони продавали ірландським компаніям та господарствам обладнання відомих європейських виробників і надавали інженерінгові консультації.
Всі візити делегації УАВК в Ірландії стали можливими завдяки тому, що компанії та господарства є давніми друзями Томаса та Johnny, всі вони до сих пір памʼятають їх старти в цьому нелегкому еволюційному характері до картоплі та вдячні за внесок Томаса та Johnny у власне становлення.
Castlecor Potatoes засноване в 1974 році. Власник господарства, Едвард Інгліш розповів учасникам УАВК наскільки важливо якісно виконувати свою роботу для отримання якісного результату.
"В 1974 році ми були настільки ж захоплені вирощуванням нашої якісної продукції разом із нашим бізнесом, як і сьогодні. Наш досвід у вирощуванні картоплі є неперевершеним, і саме тому наші роздрібні, оптові та громадські клієнти довіряють нам, що ми зможемо постійно виконувати їхні вимоги. Ми вирощуємо всю нашу картоплю на багатих і родючих землях Мюнстера, ми миємо та пакуємо нашу продукцію на нашому сучасному пакувальному підприємстві в Каслкорі, Маллоу. Ми дуже серйозно ставимося до нашої відповідальності за землю та навколишнє середовище, переробляємо та повторно використовуємо, де це можливо, і ставимо високі цілі щодо збереження енергії", - зазначив власник Castlecor Potatoes.
Castlecor Potatoes вирощує картоплю чотирьох сортів Rooster, Kerrs Pink, British Queen та Maris Peer.
Делегація УАВК оглянула цех готової запакованої продукції.
Кмплекс миття, оптичного сортування касртоплі, яку розробив для Castlecor Potatoes президент УАВК Томас Карпентер.
Тако відвідали сховище.
УАВК подякувала Castlecor Potatoes за обмін досвідом та гостинний прийом.
Більше про візит до Hickeys Home Farm читайте в дописах ТОВ «АГРОЛІНІЇ».
УАВК дякує своєму учаснику, ТОВ "ВАН ДАЙК ТЕХНІКС" , постачальнику провідних голландських технологій для зберігання картоплі, інших овочів та особисто Андірю Марущаку за професійний переклад під час зустрічей.