
В гостях у нідерландського фермера-спікера Дискусійного клубу УАВК
Однією із особливостей Дискусійних клубів УАВК є обмін досвідом з вирощування картоплі з фермерами з Нідерландів. Саме тому запрошеним спікером четвертої зустрічі клубу на тему фунгіцидний захист картоплі став Jaap de Zeeuw, один з провідних виробників картоплі в Нідерландах. Jaap de Zeeuw підтримує тісний зв’язок з українським картоплярством та фактично щороку відвідує Україну навіть під час війни.
Завдяки сприяння Посольства Королівства Нідерландів та безпосередньому сприянні учасника УАВК ТОВ "Агріко Україна" відбувся візит делегації УАВК - представників учасників УАВК - НК Рекорд, ФГ "СФГ ЕЛЬДОРАДО" та виконавчої директорки УАВК Ольги Самойліченко до фермерського господарства Jaap de Zeeuw що поблизу Еммелорда, Нідерланди.
Господарства Jaap de Zeeuw розташовані у трьох локаціях: Sluitgatweg, Espelerweg та Prof-Brandsmaweg. Зустріч з нідерландським фермером відбулася на третій локації, яку гостям особисто показав Jaap de Zeeuw.
Картоплесховища господарства, розміщені в усіх трьох локаціях здатні вмістити 32 тис.тонн продукції, вирощеної на господарстві: цибуля, морква та насіннєва картопля. Як відмітив Jaap de Zeeuw, жоден місцевий фермер не продає вирощене «з поля», всі спершу закладають на зберігання в овочесховища. До кінця листопада йде наповнення сховищ і починаючи з січня-лютого – продаж. Навіть на час візиту у сховищах були культури минулорічного врожаю за виключенням насіннєвої картоплі та моркви. Насіннєву картоплю починають продавати з першого-другого тижня листопада на експорт в Кубу, Бангладеш, Шрі-Ланку.
Jaap de Zeeuw розповів делегації про цікавий проект з автоматичної ідентифікації заражених рослин на полі. Сім фермерів прийняли фінансову участь в проекті і цього року отримали велику кількість фото рослин-зразків для ідентифікації вірусів, бактерій. Jaap de Zeeuw висловив сподівання, що наступного року проект почне працювати вже безпосередньо на польовому інспектуванні. Однак для запуску проекту повністю потрібно щоб пройшло 3-4 роки: отримати необхідну кількість фото та верифікувати роботу. Переваги автоматизованого інспектування в тому, що машина може працювати 24 години на добу, має розмах 3 метри.
Сівозміну на картоплі в Нідерландах можна робити не рідше одного разу на 3 роки. Минулого року врожайність насіннєвої картоплі була 55 тони/га, що досить непогано. В середньому врожайність становить 40-45 тонн/га залежно від сорту. Jaap de Zeeuw також вирощує сорти для виробництва чіпсів, їх врожайність становить 60-65 тонн/га.
Щодо персоналу, який працює на господарстві, то Jaap de Zeeuw відповів, що основну роботу вже 47 років виконує він та його брат. Також працює його племінник, ще один хлопець, який активно розвивається як фермер, 5 працівників за договорами. Більшість видів роботи автоматизована. В Нідерландах розповсюджена практика залучення студентів на роботу у фермерів. На господарстві Jaap de Zeeuw в тиждень може працювати 2 студента. Наприклад зараз працює студент віком 18 років. Загалом це 4-5 студентів на рік.
Jaap de Zeeuw поділився досвідом інсектицидної, гербіцидної та фунгіцидної систем захисту картоплі в умовах заборони окремих діючих речовин в країнах ЄС, показав свою техніку і зокрема екоробота, який допомагає точково боротися з бур’янами. Розповів про особливості використання техніки на власних полях, потреби у зрошенні в різні роки і витрати води на полив.
І, звісно, делегація відвідала картопляні поля Jaap de Zeeuw.
Учасники зустрічі окремо обговорили значну підтримку, яку здійснює Jaap de Zeeuw Україні від початку війни. Подякували за небайдужість та допомогу як Збройним Силам України (передано пікапи, які слугують для відвезення поранених військових) так і українським виробникам картоплі в частині обміну досвідом вирощування картоплі та готовністю приймати у себе на господарстві делегації.
Jaap de Zeeuw зацікавився заходами УАВК, в т.ч. Potato Day Ukraine 2025. Тож сподіваємося зустрітися наступного разу в Україні!