Візит УАВК на ірландське сімейне фермерське господарство  McGuinness

Візит УАВК на ірландське сімейне фермерське господарство McGuinness

9 робочих візитів до ірландських виробників, пакувальників, переробників картоплі та Департаменту сільського господарства, який відповідає за якість та сертифікацію картоплі в Ірландії; 5 екскурсій по визначним місцям та знайомство з культурою та традиціями Ірландії.

Саме таку насичену тижневу програму організував та успішно провів для делегації учасників УАВК президент УАВК Томас Карпентер. Це безцінний обмін досвідом, знаннями і…технологіями, бо саме у ірландських виробників працює  обладнання, спроєктоване Томасом Карпентером, зроблене в Україні на підприємстві «ТЕХНОЛОДЖІ УКРАЇНА». 

Дякуючи президенту УАВК ми з гордістю дивилися на  знак «Made in Ukraine» в Ірландії.

 

Загальна довідка.

Ірландія – невеличка країна з масштабним змістом виробництва картоплі.

26 років тому Томас Карпентер (Thomas Carpenter) разом зі своїм ірландський партнером Johnny McGuinness заснували компанію «P.E.L», яка зробила переворот картопляного маркету за допомогою власного інженірингу. Томас Карпентер та Johnny McGuinness є засновниками інженерії в Ірландії.  Окрім того вони продавали ірландським компаніям та господарствам обладнання відомих європейських виробників і надавали інженерінгові консультації.

Всі візити делегації УАВК в Ірландії стали можливими завдяки тому, що компанії та господарства є давніми друзями Томаса та Johnny, всі вони до сих пір памʼятають їх старти в цьому нелегкому еволюційному характері до картоплі та вдячні за внесок Томаса та Johnny у власне становлення.

 

День перший. Третій візит: сімейне фермерське господарство  McGuinness.

 

Інформація. Сім’я McGuinness  вирощує картоплю понад 50 років на своїй сімейній фермі в Duleek, Co.Meath. Co.Meath є найбільшим графством в Ірландії, де вирощують картоплю. Середній розмір фермерських господарств в цьому графстві 80-100 га.

Сім’я McGuinness  вирощує картоплю на 150 га. Для совозміни є 400 га зернових. Лише 25% земель у їх власності, решта – орендовані. Термін оренди 1 або 5 років. McGuinness Farm постійно змінюють площі під картоплею залежно від культури-попередника орендованої землі. Вартість оренди від 1250 до 2250 євро за га в рік.

Господарство постачає картоплю на три напрямки, одним з яких є K&K Produce. Для K&K Produce McGuinness Farm постачає картоплю Rooster and Kerrs Pink. Третину вони миють, чистять та ріжуть, а третину переробляють.

Делегацію УАВК зустрічав співвласник Johnny McGuinness .

 

 

McGuinness Farm продають картоплю або в контейнерах або в паперових мішках по 10 кг.

 

Ринок картоплі фрі є досить  новим для господарства,  є певні труднощі із температурним режимом зберіганням картоплі, але вони впевнено рухаються цим напрямком.

Зараз в Ірландії ринок зернових просів, а ринок тваринництва росте, тому важка ситуація з орендою землі: на неї конкуренція.

McGuinness Farm не використовує зрошення, оскільки мають 900-1000 мм опадів на рік. Господарство пробувало брати в оренду техніку для зрошення, але така практика не показала економічної доцільності. Середня врожайність – від 40 до 55 тонн з га. Основний сорт – Rooster. Для картоплі фрі використовують сорт Маркіз.

Минулого року була дуже пізня весна, до 25 квітня неможливо було нічого садити. Це на місяць пізніше, ніж садять картоплю зазвичай.

Johnny McGuinness  розповів особливості власної системи фунгіцидного захисту.

УАВК відвідали сортувальних та пакувальний цехи.

 

 

 

 

 

Томас Карпентер та  Johnny McGuinness  постачали обладнання для McGuinness Farm  протягом багатьох років. Також є напрямки для майбутньої співпраці в частині придбання сортувальної техніки.

Більше фото та інформації про візит дивіться на facebook сторінці ТОВ«АГРОЛІНІЇ».

УАВК дякує своєму учаснику, ТОВ "ВАН ДАЙК ТЕХНІКС" , постачальнику провідних голландських технологій для зберігання картоплі, інших овочів та особисто Андірю Марущаку за професійний переклад під час зустрічей.

Загальний підсумок та враження про візит до Ірландії читайте тут.

 

Напишіть нам

Будемо раді почувати ваші думки з приводу даної публікації