Чергове питання, яке задав Аlexandr Mylashevskyi  нас своїй сторінці у facebook кандидату наук, спеціалісту по картоплі, співробітнику ТОВ «АДАМА УКРАЇНА» Олегу Тарасенко сосується важивого для сучасного професійного картоплярства питання зрошення.

Як змінилися рекомендації щодо зрошення картоплі у зв’язку зі зміною клімату?

Відповідає Олег Тарасенко:
"Постійно ведуться дослідження для знаходження оптимального використання вологи. Бульба – це 75-85% води. Відповідно, зволоженість ґрунту має бути на цьому рівні. Для моніторингу вологовсті ґрунту використовують різні прилади, наприклад, тензіометри. Якщо прилад показує 75-85%, зрошення не потрібне. Дощування або крапельне зрошування варто вмикати, коли вологість зменшується нижче 75%. Однак не варто перенасичувати ґрунт вологою, оскільки надлишок води чинить шкодочинну дію: коренева система починає «задихатися», розвиваються різні хвороби, такі як бактеріальні гнилі. Саму бульба також може «задихатися». Це добре помітно під час проливних дощів, коли картопля відкриває продихи, через які заходить інфекція: парша чи інша бактерія.

Картопля має два основних критичних періоди: ініціалізація і інтенсивний приріст бульби.

Ініціалізація. Якщо не буде достатньо вологи, ви отримаєте меншу кількість бульб. Тобто в кущі будуть дуже великі бульби, а для великих бульб збільшуються ризики загнивання. Тому в період ініціалізації картоплю потрібно поливати. В часовому інтервалі – це приблизно 30 днів від всходів для ранніх сортів і 40-45 днів середньостиглих. Сама ініціалізація триває 10-14 днів.

Інтенсивний приріст бульби. Якщо йде дощ в період, коли  бульба росте і у неї грубіє шкірка, тобто вона починає достигати, починається повторний ріст. Частина, яка сформувалася, так і лишається, і там, де верхівка, починається повторний ріст. Таким чином бульба набирає форму «віміски» або інших деформацій. Це погіршує товарність, її незучно чистити.

Критична кількість води, яка потрібна картоплі – це приблизно 3 літри на кущ. Тобто, із розрахунку 50 тис. бульб на гектар потрібно 150 літрів, це мінімум. Якщо поливати кожні 7 днів, цього має бути достатньо. Враховуючи небезпеку надмірного поливу краще поливати частіше, але невеликими порціями. Це мінімізує розрив з ґрунтовою вологою  і картопля ростиме рівномірно.

В період вегетації випадає як правило 300-400 мм опадів, цього має бути достатньо. Однак проблема в нерівномірності опадів: тому в «сухі» періоди потрібно використовувати полив.