9 робочих візитів до ірландських виробників, пакувальників, переробників картоплі та Департаменту сільського господарства, який відповідає за якість та сертифікацію картоплі в Ірландії; 5 екскурсій по визначним місцям та знайомство з культурою та традиціями Ірландії. Саме таку насичену тижневу програму організував та успішно провів для делегації учасників УАВК президент УАВК Томас Карпентер. Це безцінний обмін досвідом, знаннями і…технологіями, бо саме у ірландських виробників працює  обладнання, спроєктоване Томасом Карпентером, зроблене в Україні на підприємстві «Технолоджі Україна».

Сучасний українець вже не поспішає братися за лопату і проводити вільні дні на присадибній ділянці, спершу висаджуючи, потім копаючи картоплю. Зручніше і економічно вигідніше купити потрібну кількість в супермаркеті. Водночас все більше уваги приділяють якості картоплі. Наступний крок – це інформування споживача про найкраще застосування картоплі. Покупець хоче мати вибір та розуміння призначення картоплі – для варіння або смажіння. В такому випадку на перше місце виходить сорт картоплі.