Згідно з даними моніторингу сільськогосподарських ресурсів у Європі, загальний прогноз урожайності картоплі в ЄС на 2026 рік залишається позитивним, попри складні агрометеорологічні умови в окремих регіонах. Регіональний огляд та наслідки високих температур детальніше читайте в статті

Europatat опублікував звіт, який підсумовує ключові напрямки діяльності Europatat (Європейської асоціації торгівлі картоплею) за період 2025–2026 років. Попри геополітичну напруженість, кліматичні виклики та складне регуляторне середовище, асоціація продовжує зміцнювати свої позиції як єдиний голос європейського сектору торгівлі картоплею.

Картопляні пластівці — це зневоднене картопляне пюре, яке відрізняється тривалим терміном зберігання, зручністю зберігання та швидким відновленням вологи. Вони широко використовуються у виробництві снеків, страв швидкого приготування, хлібобулочних виробів та рослинних продуктів, забезпечуючи стабільну якість, поживну цінність та функціональну універсальність для світової харчової промисловості.

Останнє оновлення FAOSTAT: загальні показники врожаю картоплі демонструють зростання світового врожаю та зміну регіональної врожайності

Гарний врожай картоплі в 2025 році - явище суперечливе за своїм впливом. Але які б не були наслідки для галузі, питання - скільки ж картоплі вирощено? цікавить всіх. Де шукати достовірну цифру і хто її може знати - про це виконавча директорка УАВК розмовляла з відомим аграрним виданням AgroPortal